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杭州日报——汪庄的乡愁

2013-07-21
文/叶全新 仲向平
    汪庄的
    汪庄,西湖的又一部经典影片。西湖原本不是湖,它因海而起,海只纳了百川,西湖却纳了千秋万世。其间无数场景,散尽云烟,落入湖心,像所有的音乐,都恰到好处地沉默。
    只剩下一个主题——乡愁。
    { 第一场 }
    开门见湖山,无梦到徽州
  
    琴台:西湖水缓缓穿过拱桥流进庄园,琴台就在池塘岸边。一整块巨石,长三米、宽一米、高一米,琴台四脚刻老虎足,石台厚40厘米。80多年了,不知多少人坐在台前,抚琴,听曲,歌哭。
  
    1927年。镜头摇过老上海,汪裕泰茶庄第二代主人汪自新(字惕予、号蜷翁)的宅第——余村花园。
    那日,汪自新办59岁寿宴,沪上名流满座,贺礼中有字画,还有琴谱,主人最喜,叫唤夫人,快来弹此谱。闹腾一日,宾客散尽,夫人赵梅说,明年是你的花甲之年,我们回老家给你祝寿好不好?汪自新不语,心想,多年没回乡,深宅大院,只是少了一座琴台。
    徽州绩溪县,黄山东麓,新安江源头的常溪河边,有一个余川村。黄梅戏《徽州女人》,就是唱这些山村里一辈子独守空房的女人们。男人,像山里的树种,一代代被带走、移植。在外落地生根的徽州男人,离开母亲,离开妻子,即使事业成就,家人团圆,他们心里也永远有乡愁。
    电影里,妈妈说,好男儿志在四方。于是,乡愁也到了四方。
    远镜头:隋朝末年。杭州城内烽烟四起,农民起义军领袖汪华,正带着一队人马与官军厮杀,钱塘门内战旗猎猎,涌金桥头血流成河……
    千年以后,汪华95世孙汪自新,到杭州来寻祖宗的足迹。汪华起义失败后,降唐,皇帝赐号“越国公”。皇帝所赐的这个封号,或许证实了汪氏后世传说,远祖汪华曾经在吴越为王。汪华这个徽州男人,可能老死杭州也没有回乡,因为唐时杭人在吴山还建了汪王庙。这庙毁于太平军战火,清光绪年间重修,直到1958年才被拆除。今吴山原庙遗址处,有一块“汪王庙税地”字样的刻石。民国初年,基督教会还曾借用汪王庙做布道场地,可谓是思澄堂的前身。
    当年汪裕泰茶庄在杭州亦有厂有店有地。汪自新多次上吴山,拜汪王,青丝白发,岁月易逝,1927年他再次进庙,告慰先祖。徽州汪氏家族与杭州的故事,注定了千年再续。
    最好的影片是时光本身。徽州男人发现了一个秘密:西湖不同于天下湖,它即是乡愁,又能解构乡愁。无论一个人的故乡在哪里,走近西湖,就看见她了。
    夕照山下,南屏晚钟。汪自新坐在西湖边数钟声,有泪自流。湖面风起,似琴音飘荡,细听竟是古谱《凤还巢》。
    “百年后卒于此地,也不枉此一生。”这就是汪庄“琴巢”的源头吧。为了购得寸土寸金的西湖边土地,汪自新承诺所建庄园将在他百年后赠与杭州。
    汪氏找到了故乡。他变卖了上海余村花园,来修汪庄的园林。从此开门见湖山,无梦到徽州。
    镜头摇近:西湖水缓缓穿过拱桥流进庄园,琴台就在池塘岸边。一整块巨石,长三米、宽一米、高一米,琴台四脚刻老虎足,石台厚40厘米。
    这是1929年,汪庄落成典礼。水香莲开,琴台庄严。汪自新和夫人赵梅各立琴台一端,将一块紫红丝绒台布徐徐展开。
    从那日到如今,不知多少人坐在汪庄的这座望乡台前,抚琴,听曲,歌哭。
    { 第二场 }
    闻香识味,汪氏茶人
  
    琴池:院中一池水,泛起旧日的涟漪。池前有太湖石,刻着“琴巢”二字,字字清晰,如闻琴声。水声和着琴音,述说着庄园里的茶人与茶事。
  
    西湖远景,镜头中出现一本泛黄的笔记。湖风翻开,文字在水面上漂移:“昨雨今晴,湖山满送明媚之春光。九时,偕问渔坐小舫游三潭、花港、刘庄。午饭于楼外楼。再访量才,长谈后偕游南山路,觅故人汪千仞双十医院不得。游汪庄,访汪惕予(汪自新字惕予)于其别墅。饮狮峰新茶,听量才及徐元白奏琴。琴为唐朝古制,室有兰香,壁有名画……”
    这是近代教育家黄炎培写于1933年5月3日的日记,日记中提到的问渔,即上海教育家江问渔先生,二人曾先后任上海《申报》记者,与《申报》主编史量才、汪庄主人汪自新都是老朋友。1929年汪庄落成,史量才的秋水山庄亦在改建中。这位报业大亨与茶业大王,都选中了上海后花园杭州,两庄一南一北,隔湖相望,两家世谊深厚,亦如秋水长天。
    我们观影片的人,已知1933年,史量才的人生只剩下最后一站。历史就是这样戏弄众生,让我们看尽古今却看不见自身。这一日来到汪庄的客人,是多么欢愉、轻松。这一年,国家乃至个人,最残酷的一页笔记尚未记录,汪庄里“古琴在台,新茶在盏,一花一石,皆主人手泽”。此时,黄炎培与众客细品龙井,果然汪家新茶不同,鲜润浓郁,清香绕舌。倒是江问渔更像记者,如采访般追着汪自新提问:汪裕泰三代做茶,怎么翁叔年轻时到日本学医?听说已经是沪上名医,后来又为什么弃医从商?
    因为父亲吧。汪裕泰茶庄创造人汪立政,1839年才12岁,当时上海滩刚开埠,绩溪徽商涌入黄浦江,还是靠山吃山,他们经营茶叶、菜馆、国药、徽墨、土杂山货等。汪立政以茶叶起家,民国时期茶行已开至沪杭等地,但汪氏仍希望后人在上海滩开枝散叶。儿子汪自新生下来便闻茶香长大,15岁时已熟悉茶行各业,父亲却将他送到江苏奉贤,跟着名医夏景恒学习中医。
    父亲告诉他,良医如良将。1889年,汪家这位青年才俊东渡日本学习西医。4年后回国,汪自新在上海英租界广西路开设诊所,为汪氏再创新业。相传汪自新曾为当时的两广总督端方治病,竟治好了端方多年难愈的风疾,在上海医名大振。光绪年间,汪自新在上海爱文义路租赁洋楼,创办自新医科学校、自新医院和制药公司。他又大力普及和传播中西医学,亲任主编,编辑和发行《医学世界》等杂志书籍,合称《汪氏医学汇编》。1913年4月,上海召开全国医界联合会,汪自新被选为会长。
    这位近代医学教育家的事迹已鲜为人知,但汪氏传人中,从他开始分为两枝:汪自新长子留学法国获医学博士,后接管自新医院;次子毕业于日本早稻田大学,继承祖业汪裕泰茶庄事业。
    在1933年5月的这一天,汪庄的主要情节还是“茶”。1895年,父亲去世,亦医、亦商、亦儒的汪自新,成了汪裕泰茶庄的继承人。6年前他坐在西湖边,想了三件事:第一,建一座“卒于此”的终老之所;第二,建一家西湖边没有的茶庄;第三,建一座像徐元白(古琴大师)在雷峰塔“半角山房”那样的琴室。
    老影片里:背湖而立,汪庄右为山丘亭壑,中间大片草坪花园,左侧一排青砖黑瓦院落,里面设汪氏茶庄、家居与迎客之所。茶庄没有店味有庄味,厅堂雅室奇珍,满室名茶名器。西湖游人到此惊喜,立堂中便可赏湖景、品香茶、选茶具……累了吗?往西厢房来,有菜馆名“南屏山灶”,湖上晚来风急,山灶已饭熟菜香。
    那日,汪自新领着黄炎培、史量才一行人,打开藏茶室,揭开一只半人高的青花陶瓷大罐,众人俯身探闻,幽香冉升。画外有主人的声音在说:汪裕泰茶叶好喝,是因为父亲教我们从识茶树、茶种开始,再学种茶、摘茶、炒茶、辨茶、选茶、泡茶、藏茶,无一不精才能做汪氏茶人。1915年巴拿马世博会上,中国茶第一次获奖,我们“金山时雨”获得金奖的秘密就在这些大缸里。我父亲试着把各种花卉放进传统的南北名茶里窨制,试了十几年才得到不同的花茶、红茶。
    于是客人纷纷问他什么花好做茶?主人说:你们看,都在这里,茉莉、玫瑰、蔷薇、栀子、菊花、木槿、橘橙、桂花、梅花,汪庄四季花香。
    此时,徐元白已拿了琴坐在木槿树下,“咚……”
    { 第三场 }
    还琴楼畔,高山流水
  
    琴楼:一座三层西式小楼,满楼的悬檐勾栏花式挂落,地砖经百年仍如初见,灰色地砖上,四只元宝图案对角,像四个胖儿在嬉戏。蹲在地上看呆了,伸手去摸,沙沙的质感透过百年阳光传入手心。
  
    影片场景到了现代:2009年,上海崇源拍卖行春拍现场,案上两张古琴,如静水深流,无声胜有声。拍卖人正在介绍,这是一对男琴女琴,保存在杭州秋水山庄女主人沈秋水的养子沈柏年后人手上……
    故事就这样又回到西湖。80多年前,这两把古琴曾躺在杭州汪庄的琴台上,往事像琴曲一样开始流转。
    西湖边不知多少房屋灰飞烟灭,汪庄一座三层西式小楼却幸存至今。我们跟着影片,进汪庄,绕亭台,过转桥,走上小楼台阶。
    楼还在这儿。也许是因为满楼的悬檐勾栏花式挂落;也许是因为老楼地砖经百年仍如初见。阳光洒进走廊,长宽均约30厘米的灰色地砖上,四只元宝图案对角,像四个胖儿在嬉戏。蹲在地上看呆了,伸手去摸,沙沙的质感透过百年阳光传入手心。
    楼还在这儿,也许因为汪氏留下的一个构思,成为永不消逝的画面。楼前太湖石,一块刻着“今蜷还琴楼”,一块刻着“琴巢”,字字清晰,如闻琴声。主人在说什么?他为什么造一座还琴楼?这个今字,意味深长。百世千世后再来,还是今日,还在这儿谈琴,奏乐,吟诗,作画,会客,品茶……曾在网上看到一幅画,“晚清 蜷翁汪自新绘元稹月夜泛舟聚友人物图轴条幅”,画上的长题书法非常漂亮。一代儒商汪氏不像是民国时期的人,倒像生活在古代的士人,士人与琴犹如一体,而汪氏到西湖,亦是为琴而来。
    他在这里建琴楼、琴台,修琴池、琴亭,如今这四样都在。最奇的是桥头那座亭子,不是传统的八角六角,竟然是一座菱形亭,四条边的南北对角长,东西对角短,不仅是亭子的形状,连亭子中间的石案和顶壁的花饰,也都是菱形的。小小石案,两角拉长,正好可放一张琴。琴亭四望,西湖尽收,风起音渺,万古皆空。
    湖上琴音随风传到雷峰塔旁。浙派古琴名师徐元白坐在夕照山下,与汪庄的亭子遥遥相对,两边似可以合奏一曲《潇湘水云》吧。杭州西湖琴社的前身“西湖月会”,原由徐元白、马一浮、张宗祥、徐映璞、张大千等人创建,那时就设在西湖半角山房的徐家,后来汪庄自然成了琴友聚会之地。
    汪自新不仅尊年轻的徐元白为师,还请元白帮助制琴。一时,汪庄里来了许多制琴名匠,凿桐木、紧丝弦、调音、试音、打谱,终日琴音不绝,如千鸟合鸣。
    汪、徐二位知音,痴琴魔琴。还琴楼里辟“琴巢”,挂满古今琴谱墨拓;又珍藏四处寻访来的古今名琴,意为琴已归、凤还巢。相传汪庄前后曾收藏古琴五百、墨拓五百。所以汪氏在千年名琴上题款“千今百古琴”,在自己家制的琴上题为“汪琴”。 而徐元白每见历代古琴便大喜,曾仿名琴式样,亲手为汪氏制琴30张。
   1929年西湖博览会召开,汪自新把“今蜷还琴楼”里最珍贵的古琴送给西博会展览,有唐代霄文制的天籁琴、元代朱致远的流水琴等,古琴上面雕刻的梅花、凤头都栩栩如生。
    再回到上海崇源春拍现场:被称为男琴的是一把仲尼式古琴,琴名“耳通”。古代士人视琴如侣,琴亦有名号。这把“耳通”是清代传下来的,琴面题有上款,“量才道兄大颐之庆,以此琴寿之”,下款刻汪自新印章。女琴名“海涛”,一把蕉叶式古琴,是汪自新亲手制作并题款。琴上的字还在说着故事——“海涛蜷翁题于西湖南屏山下今蜷还琴楼”和“秋水吾姊清玩,妹赵梅敬赠”。
    很多场景都发生在1933年,因为这一年秋水山庄刚落成,没有人想到好戏刚开场就要落幕。在史量才“大颐之庆”这天,汪自新与夫人带去祝寿之礼:两张古琴,一雌一雄,一牝一牡,琴瑟和谐,琴人合一。
    1934年11月,史量才遇害。灵堂上,沈秋水用这张“海涛”古琴,弹奏了一曲“广陵散”,绝琴而去。
    然而,西湖上的琴音千百年从未散去。2012年11月,第二届中国西湖琴会在湖畔召开。再一次,琴临秋水弹明月。西湖即是浙派古琴的乡愁,还琴楼畔,高山流水,知音归来。
    { 第四场 }
    十月菊花,开尽繁华
  
    琴亭:最奇的是桥头那座亭子,不是传统的八角六角,竟然是一座四边的菱形亭,不仅亭子的形状,连亭子中间的石案和顶壁的花饰,也都是菱形的。琴亭四望,西湖尽收,风起音渺,万古皆空。1936年的秋天,亭子周围开满了菊花。
  
    老电影已近尾声。1936年秋,汪庄内菊花如波涛,层层叠叠,开遍湖畔池岸,又姹紫嫣红绕着庄园绿草坪形成巨大花边。草地中央,摆了二十多张茶桌。桌上铺的是手织蓝花老布,衬着一桌的青花瓷茶碗。池边琴亭里,唐制古琴,气派横生,诸琴师皆已坐定。满园琴声、鲜花、香茶……
    10月17日。这天,也许是抗战之前汪庄最后一次举办大型茶会,这茶会的主人是蒋介石与宋美龄。面对中日关系日趋紧张的局面,蒋氏夫妇希望争取更多的国际援助。下午四时,一百多位外宾走进汪庄,见证了这座东方华贵之城的美丽庄园。
    然而,此时,菊花也将开尽繁华。汪庄主人不但是琴痴,还是菊痴,恋菊成癖。汪氏幼时随父回乡收菊花做茶,满山野菊的味道融进了游子心,成了乡愁的味道。从此,百花之中,汪氏最爱菊。
    如今爱茶者,几乎无人不知杭白菊。可是这名字怎么来的?又是一个老故事。上世纪20年代的浙江桐乡,一片菊海,汪氏闻着扑鼻花香,惊为天国花园。他从桐乡收购大量白菊花,加工出口到南洋。每个茶包上贴一张绿色招贴纸“蝴蝶牌杭白菊”,汪自新亲自题写产品介绍:“杭白菊者,冬苗、春叶、夏蕊、秋花,被受日月精华、四时灵气”云云。
    但此中的机关却是茶包上的产家落款, “杭州西湖金伦茶菊庄”,这茶庄纯属子虚乌有。而落款下面还有注解:本庄在西子湖畔购地数千亩,精心栽培、生产正宗杭白菊。
    南洋有位梁老板,竟然真的漂洋过海来到杭州,想甩开汪裕泰直接到金伦茶园采购,寻遍西湖也找不到。汪氏张冠李戴,原就是防这一招。他混淆菊花原产地,把桐乡白菊“移”到西子湖畔,却不料歪打正着,创出一个经典品牌。
    再说这“金伦”却真有其人,他就是汪自新的供货商,名朱金伦,桐乡人,祖辈种菊为生。菊花极易霉变、虫蛀,朱金伦将菊花用牛皮纸手工封包,一斤一包,贴上汪裕泰制作的商标和使用说明。随后要选用肚大口小的甏,放在炭火上烤掉甏里的潮气,把菊花包一层一层放进,每层之间再放上包裹好的生石灰吸潮,最后密封甏口。
    如今“杭白菊”名满世界,再无人知道当年这个真实的桥段。
    今日西湖诸多别墅深宅,唯有汪庄,没有围墙。1936年,豪华菊茶会落幕,汪自新曾发下两个宏愿想回报西湖:一是存一笔巨款定期100年,作为将来修葺西湖的费用;二是在汪庄地下埋100坛太雕酒,将来西湖修完了拿出来庆祝。可是这两件事他都没做到。1937年,卢沟桥一声炮响,湖山失色,历史改写,汪庄沦为日军的驯马场……
    就这样,汪庄还是成了乡愁。
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